Yaiza, einer der schönsten Orte der Kanarischen Inseln.
In der Vorweihnachtszeit wird neben der Plaza eine Außenkrippe aufgebaut, die bis zum 6. Januar zu bewundern ist. Finanziell und arbeitstechnisch sehr aufwändig ist die Gestaltung der Krippe in dem Ausmaß, in der sie hier in der Galerie gezeigt wird, daher kann sie nicht in jedem Jahr so aufgebaut werden. Hat man aber das Glück, sie "so" sehen zu können, ist sie ein ganz besonderer Anblick. Original-Landschaft und Krippen-Kunst verschmelzen:
"Restaurante La Era"
im März 2012:
Schrumpel-Kartoffeln mit Meersalzkruste und frischer Fisch
"papas arrugadas y prescado fresco"
schmeckten hier schon Mitte der 1980er Jahre:
Der Geschmack der "Kartöffelchen" wird dadurch intensiviert,
dass man dem Kochwasser frisch aufgeschnittene Zitronenhälften beifügt.
Restaurant "La Bodega de Santiago"
Lauschige Terrasse vor dem liebevoll restaurierten Haus
In den Innenräumen erwartet den Gast eine gepflegte Gastlichkeit
Die alte Schule
von Yaiza